燻製スギヤ商店

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    【더치 오븐을 사용하는 순간 훈제 ♪】맛 깊은 향기! ≪ 와규 소나무 고기의 순간 훈제 ≫ 2700 엔 (세금 포함)

    【더치 오븐을 사용하는 순간 훈제 ♪】맛 깊은 향기! ≪ 와규 소나무 고기의 순간 훈제 ≫ 2700 엔 (세금 포함)

    2700 엔(税込)

    한입 먹으면 고기의 맛과 고소함이 입안에 퍼지는 맛! 네덜란드 오븐에서 순간적으로 훈제한 고기는 향기롭게 육즙이 넘쳐납니다 훈제 녹은 달걀과 엄선 된 양념 3 종이 더해지면 더욱 맛이 깊어집니다!

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    【16시간 차분히 훈제♪】밖은 바삭하고 안은 뜨겁게!≪훈제한 구운 치즈≫640엔(부가세 포함)

    【16시간 차분히 훈제♪】밖은 바삭하고 안은 뜨겁게!≪훈제한 구운 치즈≫640엔(부가세 포함)

    640 엔(税込)

    천천히 시간을 들여 완성한 구운 치즈는 바깥쪽이 파릿과 고소하고, 안은 크림에 녹아 가는 절묘한 식감을 즐길 수 있습니다 ♪ 16 시간에 걸쳐 훈제 특유의 깊은 맛은, 그대로는 물론, 술 안주로도 궁합 딱! 치즈를 좋아합니다!

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    【가게 특제의 훈제 사시미 간장으로 맛보자!】 신선한 해산물!

    【가게 특제의 훈제 사시미 간장으로 맛보자!】 신선한 해산물!

    1780 엔(税込)

    신선도 발군의 해산물로부터, 엄선한 3~4종류를 맡기고 모듬하고 있습니다!눈에도 아름다운 모듬 생선회를, 가게 특제의 훈제한 사시미 간장과 함께 맛 주세요!매입 상황에 의해 내놓을 수 없는 생선회도 있을지도 모릅니다만, 내점 때마다 새로운 맛과 만나는 즐거움이 있습니다

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    오리지널의 비상으로 제공★눈에도 즐거운 훈제 요리

    오리지널의 비상으로 제공★눈에도 즐거운 훈제 요리

    구이가 들어간 비둘기 넘치는 감자 샐러드!이 외에도 저희 가게의 요리는 귀여운 비단으로 제공하고있는 것이 다수 ♪ 평소와는 다른 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다!

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    【성인의 맛】 훈제 디저트의 새로운 매력

    【성인의 맛】 훈제 디저트의 새로운 매력

    저희 가게의 디저트 메뉴에는, 훈제를 이용한 물건들이 갖추어져 있습니다! 적당한 단맛으로, 달콤한 없이, 식후의 한 때에 딱.조금 어른스러운 맛을 즐길 수 있기 때문에, 특별한 디저트 타임을 연출합니다.외형에도 아름답고, SNS 빛나는 것 틀림없음♪

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    16시간 훈제한 구운 치즈

    16시간 훈제한 구운 치즈

    640 엔(税込)

    16시간 차분히 냉훈한 치즈를 양면 바삭하게 구워냈습니다.밖은 바삭바삭, 안은 트롯한 촉감을 꼭 즐겨 주세요!

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    훈제 식힌 토마토

    훈제 식힌 토마토

    650 엔(税込)

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    훈제 감자 튀김

    훈제 감자 튀김

    630 엔(税込)

    쏟아지는 정도의 감자를 훈제 소금으로 단단히 양념하고 있습니다.뜨겁게 드세요!

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    오마카세 사시미 모듬

    오마카세 사시미 모듬

    1780 엔(税込)

    3~4종류를 날마다 모듬하겠습니다.

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    훈제 감자 샐러드

    훈제 감자 샐러드

    700 엔(税込)

    손님의 손으로 훈제의 반숙 계란을 무너뜨리고 섞어 드는, 새로운 감각의 감자 샐러드.저희 가게 추천의 1품입니다!

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    검은 털 일본소 소고기의 순간 훈제

    검은 털 일본소 소고기의 순간 훈제

    2700 엔(税込)

    네덜란드 오븐을 사용하여 검은 털 일본소 소고기 고기의 순간 훈제! 훈제 한 녹은 달걀과 훈제 한 3 종류의 양념을 사용 드세요.

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    【최대 5분까지 OK◆ 파고고타츠 큰 스페이스의 자리】 여자회나 소인원의 연회에 추천의 파고고타츠 테이블석은 1조 한정!

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    【라이브감 넘치는 식사 체험】저희 가게는, 차분한 분위기가 감도는 가운데, 풀 오픈 키친으로부터의 맛있는 요리의 향기로 채워지고 있습니다.요리의 모습을 보면서 기분 좋은 공간에서 느긋한 시간을 즐길 수 있는 특별한 장소입니다.라이브감과 릴렉스가 양립한 체험을 제공합니다.

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    【은신처에서 특별한 한때】 조용한 길거리에 자리한 이 가게는 간판도 없고 마치 은신처처럼.차분한 분위기 속에서 소중한 기념일과 데이트에 딱 맞는 공간을 제공합니다.훈제 요리의 풍부한 향기가 감돌고, 릴렉스하면서 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.특별한 날에 마음에 남는 한 때를 보내 보지 않겠습니까?

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    掘りごたつ5名様 × 1

      소규모 그룹의 연회도 OK!

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      カウンター1名様 × 22

        파고타츠 카운터에서 신발을 벗고 천천히 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

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        貸切30名様 × 1

        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        전세라면 차분한 공간에서 자유롭게 천천히 마실 수 있으면 호평♪

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        난바역 2분의 은신처

        난바역 2분의 은신처

        세련된 은신처 같은 분위기, 조용하고 차분한 공간은 데이트나 기념일에 딱.

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        오리지널 훈제 디저트

        오리지널 훈제 디저트

        훈제한 디저트까지!!

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        신감각★훈제 음료

        신감각★훈제 음료

        저희 가게 특유의 훈제 음료는 저희 가게 특제의 글라스로 부디! 훈제의 향기가 버릇이 되는 신감각 드링크!

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        훈제 향기로 즐긴다! 일품 음료 ♪

        훈제 향기로 즐긴다! 일품 음료 ♪

        훈제를 한 하이볼이나 생 레몬 사워 등의 술을 즐길 수 있습니다! 향기가 풍부하고 마실 때마다 새로운 발견이 있습니다.드물게 맛볼 수 없는 이 특별한 술은, 친구와의 이야기에도 딱 맞습니다♪

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        훈제 요리와 즐길 수 있습니다! 풍부한 음료 메뉴 ♪

        훈제 요리와 즐길 수 있습니다! 풍부한 음료 메뉴 ♪

        생맥주와 사워, 일본술 등 다채로운 음료를 갖추고 있습니다!다양한 훈제 요리와 궁합이 좋은 술을 즐길 수 있기 때문에, 식사의 매력이 더욱 돋보입니다 ♪

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      燻製スギヤ商店

      • 住所
        大阪府大阪市中央区難波1丁目7-18 心斎橋ヨーロピアンビル4F
      • 電話番号
        06-6224-0766
      • 営業時間
        월 ~ 일, 공휴일, 공휴일 전날 : 17 : 00 ~ 23 : 30 (요리 LO 22:30 드링크 LO 23:00)
      • 定休日
        ※부정기 ※연말연시와, 연수회, 사원 연수를 위해 휴업하겠습니다

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